蔬菜是“菜篮子”工程的重要组成部分,蔬菜生产的稳定发展,既增加了菜农的经济收入,也为丰富城市居民“菜篮子”做出了积极贡献,已成为近郊农民主要经济来源。2007年我市蔬菜生产在风调雨顺的气候条件下,播种面积、生产总值、亩产量均保持稳定增长的态势。为准确及时掌握2007年我市蔬菜生产成本及收益情况,我们于八月初对我市所属蔬菜调查点的生产成本及收益情况进行了认真的调查和汇总。总体情况是:今年气候适宜,对于蔬菜的生长发育非常有利,同比产量、产值增加,成本加大、收益上升。具体生产成本及收益情况分析如下:
一、产量、产值增加。
从我们对九个蔬菜定点调查户种植的西红柿、茄子、黄瓜三个品种的调查情况来看:三个蔬菜品种平均产量6359.77公斤,同比增加9.35%;平均产值8731.26元,同比增加5.09%。其中西红柿、黄瓜和茄子亩产同比增幅分别为15.10%、0.3%和14.20%;西红柿、黄瓜和茄子每亩产值比同增幅分别为8.47%、1.27%和4.26%。
二、成本上升,利润增加。
据对三个调查品种汇总结果显示:2007年三个蔬菜品种平均亩产总成本4481.73元,同比增加4.27%;净利润4249.53元,同比增加5.96%。其中西红柿每亩总成本6150.69元,同比增加7.96%,净利润6621.03元,同比增加8.95%;大棚黄瓜每亩总成本3910.93元,同比增加2.14%,净利润5893.96元,同比增加0.69%;大棚茄子每亩总成本3383.58元,同比增加0.47%,净利润233.59元,同比增加130.41%。
原因分析:适宜的气候有利于蔬菜的生长,促进了生产的稳定发展,产量、产值增加;由于人工、化肥、农药、销售环节投入加大等因素,成本上升,菜农及时的把握市场供需,采摘上市时机,使得利润增加。
三、存在问题
(1)蔬菜还局限于一家一户小规模生产,无论从生产、加工、流通各方面来说尚未实现专业化、产业化;
(2)无公害农产品基地建设基础较薄弱,设施相对落后;
(3)无公害农产品认证工作需要进一步加快进度。
(4)农产品批发市场建设仍需规范。
四、解决办法
(1)以无公害农产品的产业化发展为先导,充分发挥区域优势,带动和促进农村产业结构的调整 。一是发挥规模优势,确定主导产业。各县市区要根据本县特点,确定主导产业,积极引导农民按照无公害生产技术要求搞好规模化发展。二是发挥特色优势。要积极搞好无公害标准的制订,搞好产业化开发。三是要发挥精品优势。引进品质优良的农产品品种,利用先进的生产技术和设施,按照标准化生产要求组织生产,提高产品的科技含量,生产符合国际市场需求的农业精品,创出品牌,靠过硬的品牌占领市场。
(2)加快我市无公害农产品(蔬菜基地)建设和无公害农产品认证步伐。一是要搞好宣传。充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体,大力宣传发展无公害农产品的重要意义,提高广大农民按照无公害农产品生产技术组织生产的自觉性。二是要搞好培训。结合“绿色证书”培训、农广校招生计划,重点对农村干部和农业技术人员进行无公害农产品知识与技术培训。
(3)搞好市场培育,发展多种形式的产销模式。市场体系建设是促进农业结构调整,加快农业产业化步伐的重要措施之一。因此必须以市场为导向,实现产前、产中、产后一体化经营,一是要规范产地批发市场建设。对农产品集中产区的产地批发市场进行合理规划,形成大市场、大流通格局。根据我市地域面积小、交通发达的现状,产地批发市场建设不宜过多,应在交通便利、农产品相对集中的地区建设成规模、设施完善、功能齐全、辐射面大的产地批发市场,实现物流的相对集中,有利于吸引外地客商。二是要搞好信息网络建设,充分发挥信息网络的作用,拓展新的交易模式。目前我市各县市区虽然都建立了信息中心,但乡镇信息服务站建设与全省相比还比较滞后,要加快建设步伐,完善网络体系,按照省农业厅要求,实现信息落地。尤其是对一些大的产地市场、龙头企业、经营大户搞好网络延伸,促进农产品的流通。(来源:市发改委)




